Alle Kategorier

Hjem> Produkter > Kalsiumsalter

1
Kalsiumsitrat næringsstoffer Mineralnæring Kosttilskudd

Kalsiumsitrat næringsstoffer Mineralnæring Kosttilskudd


CAS#:5785-44-1

Formula: C12H10Ca3O14·4H2O

Utseende: Hvite granulære krystaller eller hvitt krystallinsk pulver

Pakking: 25 kg netto i papirposer med PE innerposer

Kontakt
Beskrivelse

Kalsiumsitrat brukes til analysereagens og fremstilling av sitratsalter. I næringsmiddelindustrien som chelateringsmiddel, buffermiddel, vevskoagulator og kalsiumforsterkende middel. Den brukes hovedsakelig til meieriprodukter, syltetøy, kalde drikker, mel og bakverk. Absorpsjonseffekten er mer overlegen enn uorganisk kalsium når den brukes som matkalsiumforsterker.

Spesifikasjoner

SAK

STANDARD

RESULTATER

Tegn

Hvitt pulver

hvitt pulver

Assay (vannfri basis)%

97.5-100.5

99.23

Tungmetallerppm

≤ 20

<20

arsenppm

≤ 3

<3

Blyppm

≤ 2

<2

Fluorppm

≤ 30

<30

Tap ved tørking %

â ‰ ¤10.0-14.0

11.38

Syre-uløselige %

≤ 0.2

<0.1

Søknad

Kalsiumsitrat brukes til analysereagens og fremstilling av sitratsalter. I næringsmiddelindustrien som chelateringsmiddel, buffermiddel, vevskoagulator og kalsiumforsterkende middel. Den brukes hovedsakelig til meieriprodukter, syltetøy, kalde drikker, mel og bakverk. Absorpsjonseffekten er mer overlegen enn uorganisk kalsium når den brukes som matkalsiumforsterker.

Detaljer

Sikkerhet:

Kalsiumsitrat er et søppel surt, mens hud- og øyekontakt bør vaskes med ferskvann og behandles umiddelbart.


KONTAKT